Inulin

En vandopløselig kostfiber med ernæringsmæssige og tekniske egenskaber. Ernæringsmæssige: - vandopløselig kostfiber - prebiotisk effekt, mad til kroppens egne "gode" bakterier. Tekniske: - fedterstatter - giver visse produkter struktur - giver øget mundfornemmelse

Beneo inulin udvindes af cikorieroden ved hjælp af udblødning og spraytørring.

Giver øget sundhedsværdi og tekniske egenskaber i de fleste fødevarer, fx is, müsli, brød, mejeriprodukter, drikke og helsekost.

Förpackning:
Sække à 25 kg

Tillverkare:
Beneo Orafti

Länk till tillverkarens produktsida:
http://www.orafti.com