Glukosesirup

Glukosesirup fremstilles av stivelse gjennom enzymatisk hydrolyse. Produktene kjennetegnes av lav viskositet, svakt søtlig smak og er løselige i kaldt vann. DE-verdien ligger mellom 20 og 99.

Glukosesirup er synonymt med stivelsessirup.

Glukosesirup er en av hovedingrediensene i sukkerkonfektyr, og brukes dessuten i iskrem, syltetøy og marmelade, drikker osv.

Förpackning:
Container med 700 kg og bulk

Tillverkare:
Cargill Nordic A/S

Länk till tillverkarens produktsida:
http://www.cargill.com/food