Guarkjernemel
Guarkjernemel kan ha ulike egenskaper avhengig av opprinnelse og foredlingsgrad. Vår leverandør bearbeider alle sina kvaliteter i Europa, og garanterer jevn kvalitet. Vi kan også tilby en økologisk variant.
Guarkjernemel har sin opprinnelse i guarplanten (cyamopsis tetragonolobus), som dyrkes i den nordvestlige delen av India og Pakistan. Frøene av veksten males og gjennomgår deretter flere stadier fra foredling til ferdig produkt.
Brukes som fortykningsmiddel hovedsakelig i supper/kremer, iskrem, glutenfrie brødblandinger osv.
Förpackning:
25 kg sekker
E nr:
E 412
Tillverkare:
Roeper
Länk till tillverkarens produktsida:
http://www.roeper.de