Natriumbensoat

Natriumbensoat fås i granulert form.

Natriumbensoat er saltet av benzosyre, som forekommer naturlig i mange bær som tyttebær, tranebær osv. Fremstilles ved en reaksjon mellom benzosyre og natriumhydroksid. Benzosyre fremstilles i sin tur ved å oksidere toluen (oljeprodukt).

Sammen med sorbater det vanligste konserveringsmiddelet i næringsmidler. Fungerer best i et surt miljø, under pH 5.

Förpackning:
25 kg sekker og storsekk

E nr:
E 211

Tillverkare:
DSM Special Products

Länk till tillverkarens produktsida:
http://www.dsmspecialproducts.com