Guarkärnmjöl
Guarkärnmjöl kan ha olika egenskaper beroende på ursprung och grad av förädling. Vår leverantör processar alla sina kvaliteter i Europa och garanterar en jämn kvalitet.
Vi kan även erbjuda ekologisk variant.
Guarkärnmjöl har sitt ursprung i guarplantan (Cyamopsis Tetragonolobus) som odlas i nordvästra Indien och Pakistan. Fröna från växten mals ned och genomgår sedan ett antal stadier från förädling till färdig produkt.
Används som förtjockningsmedel i främst soppor/krämer, glass, glutenfria brödmixer, mm.
Förpackning:
25 kg säckar
E nr:
E 412
Tillverkare:
Roeper
Länk till tillverkarens produktsida:
http://www.roeper.de