Gelatinpulver

Gelatin kan framställas av olika råvaror, svin, nöt samt ben. Vi på Norfoods arbetar i huvudsak med gelatin från svål av svin. Råvaran till denna är livsmedelsgodkänd och kontrolleras av svensk veterinärmyndighet.

Gelatinpulver används i huvudsak i konfektyrprodukter. Hydrolysat i olika kvaliteter används i charkprodukter respektive hälsokost för proteinberikning.

Förpackning:
20 resp 25 kg säckar För konsumentförpackat kontakta: Anders Åkesson

Tillverkare:
Gelita Sweden

Länk till tillverkarens produktsida:
http://www.gelita.com