Smörextrakt

Hållbart i rumstemperatur minst 12 månader. Finns i olika styrkor: 80 ggr alternativt 32 ggr smaken av smör.

Enzymatiskt framställt ur smör, vilket sedan spraytorkas på en bärare av maltodextrin.

Överallt där mejeriprodukter används för att förstärka och/eller förbättra smaken. Kan t ex användas när man vill sänka fetthalten.

Förpackning:
25 kg kartong

Tillverkare:
ButterBuds

Länk till tillverkarens produktsida:
http://www.bbuds.com